Le projet d’élevage de concombres de mer en Polynésie vise à développer une industrie inclusive qui offre une alternative durable à la pêche dans les lagons, favorisant ainsi la conservation de ces derniers. Il se concentrera sur les lagons de Tupai et Tahiti. Ce projet répond à la nécessité de protéger les concombres de mer, en particulier Holothuria fuscogilva, qui a été inscrit à la CITES en 2020 en raison de la surpêche. L’objectif est de proposer un modèle alternatif au braconnage dans le Pacifique en rendant cette industrie durable viable. À Tahaa, le projet vise à améliorer le lagon grâce à l’élevage de concombres de mer. À Tahiti, des fermes sont en cours de développement dans des zones rahui, où une future coopérative de pêcheurs sera formée. Il propose un modèle d’aquaculture innovant et examine les avantages écologiques de cette agriculture extensive. Des expériences menées à Tupai et à Tahiti permettront d’évaluer l’impact de l’élevage des concombres de mer sur l’écosystème (hydrologie, sédiments, micro et macro-biodiversité, en particulier le développement des coraux). Ce projet représente une opportunité pour la conservation du lagon et la protection des concombres de mer en Polynésie française.
Durée: 31 mois
